Вегетарианский карныярык
Карныярык (‘karnıyarık’) в переводе с турецкого значит «распоротое брюхо». Этим страшным именем названо блюдо турецкой кухни – баклажаны, начиненные мясным фаршем с овощами. Предлагаю более простой и быстрый рецепт вегет... Читать дальше →